Riche en vins fins, c'est le vignoble le plus vaste après Bordeaux, un passé glorieux, autrefois vins de papes, les Côtes du
Rhônes sont présents sur les meilleures tables du Monde.

Les Crus Septentrionaux de la Vallée du Rhône Nord sont :
Château-Grillet, Saint Péray, Saint Joseph, Cornas, Côte Rôtie, Condrieu, Crozes-Hermitage, Hermitage ainsi que Clairette de Die, Crémant de Die, Côteaux de Die.

Les Crus Méridionaux : Appellation Côtes de Rhône, Côtes du Rhône Village, Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Tavel, Vacqueyras, Gigondas, Côteaux du Tricastin, Côtes du Vivarais, Côtes du Ventoux, Côtes du Lubéron, Costières de Nîmes, Clairette de Bellegarde.

Les Vins Doux Naturels : Muscat de Beaume de Venise et Rasteau.

Les cépages Rouges : La Syrah, le Cinsaut, le Mourvèdre, le Grenache, pour les principaux.

Les cépages Blancs : le Viognier, la Marsanne, la Roussanne, la Clairette, le Bourboulenc.