Le Sud-Ouest représente l'authenticité et tous les amateurs de vins de terroirs en rêvent.
Les Rives de la Garonne, la Vallée du Lot, le Pays Basque, les Pyrénées, la Gascogne, Toulouse, la diversité y est grande en terroirs et en vins.
Les cépages rouges : le Tannat, le Fer Servadou, le Duras, la Négrette, l'Auxerrois.
Les cépages de vins blancs : le Petit Manseng, le Gros Manseng, le Mauzac, le Len de Len et bien d'autres.

Il y a aussi l'appellation Côtes de Duras, Côtes du Marmandais, et Buzet qui correspondent aux vignobles de la région de Bergerac.
Cépages vins rouges : le Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, le Côt, le Fer Servadou.
Cépages vins Blancs : le Sémillon, le Sauvignon, la Muscadelle, l'Ugni Blanc, le Chenin et l'Ondenc.