Un climat rigoureux, des côteaux de vignobles bien exposés sur des plateaux jurassiens descendant vers la plaine.
Les appellations du Jura : Côtes du Jura, Arbois, L'étoile et Château Châlon.
Ce sont des vins rouges, blancs, rosés, ainsi que des vins typiquement jurassiens comme les vins jaunes et les vins de paille.
Le Crémant du Jura et le Macvin du Jura, un vin liquoreux.

Les cépages du Jura sont : Le Poulsard, le Trousseau, et le Pinot Noir pour les Rouges.
Le Savagnin et le Chardonnay pour les Blancs.

La Savoie ; sur les premières pentes des Alpes le vignoble Savoyard atteint parfois une altitude de 500 mètres.
Les cépages principaux sont adaptés au climat. Il s'agit, pour les rouges, de la Mondeuse, du Gamay, du Persan, du Joubertin et du Pinot Noir.
Pour les Blancs : l'Altesse, le Chasselas, la Jacquère, ainsi que l'Aligoté, le Chardonnay, la Molette et le Gringet.

Le Bugey est, quant à lui, produit au sud du Jura à base de cépages traditionnels.
Ce sont des VDQS.
Des vins rouges, rosés, et blancs, mousseux et pétillants. Ils portent les appellations Bugey et Roussette de Bugey.