Le Nom Champagne est souvent associé à la fête. Le Champagne est élégant, spirituel, enchanteur, il ne ressemble à aucun autre vin.
Blanc, jaune, rose, aux parfums d'épices ou de fleurs, des goûts délicats, puissants, les Champagnes sont innombrables et forment une immensité d'une richesse infinie.
Les cépages sont : le Pinot Noir, le Pinot Meunier, le Chardonnay.
L'appellation Champagne induit qu'il s'agit d'un produit, récolté et élaboré dans la Champagne Viticole