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Bourgogne
Le vignoble est constitué de petites parcelles de vignes enchevêtrées et d'une multitude d'appellations. C'est à travers cette complexité que la Bourgogne nous invite à découvrir ses trésors. Les cépages utilisés en Bourgogne sont limités, les vins sont principalement issus des cépages Pinot Noir et Gamay pour les vins rouges et des cépages Chardonnay et Aligoté pour les vins Blancs. La notion de terroir sert de base aux classifications des vins ayant chacune son caractère et sa personnalité. Les Appellations Communales Les Appellations Régionales Les Appellations Premiers Crus Les Appellations Grands Crus
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